В косметологии и СПА лёд — расходный материал, который нужен каждый день: для охлаждения после процедур, компрессов, криомассажа и подачи прохладных напитков гостям. К такому льду предъявляют больше требований, чем к обычному: он должен быть из чистой воды, прозрачным и без посторонних включений.

Какой лёд используют салоны и клиники

ЗадачаВид льдаПочему
Компрессы и охлаждение зонКусковойПлотный, медленно тает, удобно заворачивать
КриомассажКусковойРовная форма, не крошится в руках
Контейнеры для процедурЧешуйчатыйОбволакивает ёмкость, держит холод
Быстрое охлаждениеФраппеМоментально отдаёт холод
Крио-эффекты, туманСухой лёд (CO₂)Без влаги, стелющийся дым

Почему для процедур важен чистый лёд

Лёд, который контактирует с кожей или инструментами, должен быть безопасным. Мы делаем лёд из питьевой воды и соблюдаем пищевые требования — тот же лёд мы поставляем в рестораны и на производства.

  • лёд из питьевой воды, без технических примесей;
  • прозрачный и однородный — без мутных вкраплений;
  • соответствует требованиям к контакту с продуктами;
  • не имеет посторонних запахов, которые могут остаться на коже;
  • поставляется в чистой таре, готовой к работе.

Сколько льда нужно салону или клинике

Расход зависит от числа процедур. Для расчёта: один кусковой кубик — это примерно 15–20 г льда; на процедуру с компрессами уходит около 0,5–1 кг. Небольшому кабинету обычно достаточно 5–10 кг в неделю, салону с потоком — от 20 кг.

Лёд можно брать с запасом и хранить: он не портится, если держать его в чистой таре в морозильной камере и не допускать повторного замерзания талой воды.

Цены, сроки и условия

Вид льдаЦенаДля чего берут
Кусковой50 ₽/кгНапитки, коктейли, ведёрки на стол
Фраппе (краш)50 ₽/кгМохито, смузи, подача морепродуктов
Чешуйчатый40 ₽/кгВитрины, рыба, мясо, производство
Сухой лёд (CO₂)200 ₽/кгЭффекты, заморозка, кейтеринг

Кусковой и фраппе — 50 ₽/кг, чешуйчатый — 40 ₽/кг, сухой — 200 ₽/кг. Минимальный заказ 10 кг. Доставка по Москве 1–2 часа, круглосуточно. В пределах МКАД от 100 кг везём бесплатно. По Москве в пределах МКАД 1 000 ₽, за МКАД — 100 ₽ за километр. Ночью с 23:59 до 08:00 — двойной тариф: 2 000 ₽ в пределах МКАД, 200 ₽/км за МКАД. Маршрут прокладываем в объезд платных участков и плохого покрытия.

Для салонов и клиник удобен регулярный график: например, поставка раз в неделю в удобный день. Так лёд всегда есть, и не нужно заказывать его в последний момент.

Как использовать лёд в процедурах

Для компрессов лёд заворачивают в марлю или полотенце и прикладывают к зоне — кусковой лёд плотный, поэтому не крошится и не оставляет осколков. Для криомассажа берут ровные кубики, для контейнеров с инструментами — чешуйчатый лёд, он обволакивает ёмкость. Сухой лёд для процедур не используют: он слишком холодный и не контактирует с кожей.

Виды льда и цены

ВидЦенаДля чего
Кусковой50 ₽/кгКомпрессы, криомассаж
Колотый50 ₽/кгКонтейнеры для процедур
Фраппе50 ₽/кгБыстрое охлаждение
Чешуйчатый40 ₽/кгОбкладывание ёмкостей

Как хранить лёд в салоне

Держите лёд в чистой закрытой таре при –18 °C, отдельно от косметики и средств с сильным запахом: лёд впитывает ароматы. Не замораживайте повторно талую воду — такой лёд теряет структуру и может быть небезопасен. Берите лёд щипцами или в перчатках.

Документы для салонов и клиник

Салонам и клиникам оформляем договор, выставляем счёт на безнал и готовим закрывающие документы. Для регулярных процедур удобен график: например, поставка раз в неделю в удобный день. Реквизиты и полный пакет закрывающих документов — по запросу.

Как вести учёт расхода

Заведите простую таблицу: дата, число процедур, израсходованный лёд. Через две недели станет видно реальную норму на кабинет и на конкретный вид процедуры. Так проще заказывать ровно столько, сколько уходит, и не держать лишнее.

Если салон растёт или появляются новые процедуры, норму пересчитывают по факту, а не «на глаз». Мы помогаем с расчётом: скажите число процедур в неделю — предложим объём и график поставок.

Что спрашивают у поставщика льда

У льда для процедур два ключевых требования: вода питьевого качества и чистая тара без посторонних запахов. Спросите у поставщика, из какой воды сделан лёд, как он хранится и перевозится. Если ответа нет — лучше поискать другого поставщика: кожа не терпит компромиссов.

Мы производим пищевой лёд из очищенной воды и возим его в чистых боксах. Тот же лёд, который идёт в рестораны и бары, подходит и для салонных процедур: он без примесей и не имеет запаха.

Итог для салона

Салонам и клиникам нужен пищевой лёд из очищенной воды, без запаха и примесей. Кусковой — 50 ₽/кг, чешуйчатый — 40 ₽/кг, фраппе — 50 ₽/кг. Минимальный заказ 10 кг, доставка по Москве за 1–2 часа, круглосуточно; удобно поставить регулярный график, например раз в неделю.

Оформляем договор, счёт на безнал и закрывающие документы. Реквизиты и шаблон договора вышлем в ответ на заявку.

Приёмка и подготовка льда перед процедурой

Лёд принимают в закрытой таре сразу после доставки. Температура при приёмке — не выше −12 °C для пищевого льда и не выше −18 °C для сухого льда. Если тара влажная, есть сколы, мутные включения или посторонний запах, партию не используют до разбирательства с поставщиком.

Перед выдачей в кабинет лёд перекладывают в чистый гастроёмкий контейнер или термобокс с крышкой. Контейнер маркируют датой и временем вскрытия. Для процедур берут только сухие перчатки, щипцы или одноразовый совок. Рука в общий контейнер не опускается: это основной источник загрязнения и повторного подтаивания.

Если лёд слипся в монолит, его не отбивают металлическим предметом и не заливают водой. Такой лёд обычно получает механические повреждения и быстрее тает. Правильный вариант — дать партии 2–3 минуты в закрытой таре при комнатной температуре, затем разделить нужное количество чистым инструментом.

  • Проверить целостность упаковки.
  • Измерить температуру внутри тары.
  • Оценить прозрачность, запах, наличие снега и крошки.
  • Пересыпать в чистый контейнер.
  • Зафиксировать дату вскрытия.
  • Выдать в кабинет только нужный объём.
СитуацияЧто делать
Температура выше нормыНе использовать, сообщить поставщику
Есть талые лужиСлить воду, лёд не замораживать повторно
Посторонний запахИзолировать партию
Много крошкиИспользовать только для наружного охлаждения, не для точечного контакта

Расчёт запаса на смену и контроль остатка

Для салона с 5–8 процедурами в день обычно закладывают 2–4 кг пищевого льда на смену. При работе с криомассажем и холодными компрессами расход растёт до 0,4–0,8 кг на одного клиента. Для напитков и приёмной зоны добавляют ещё 1–2 кг в день.

Запас считают по фактической загрузке: число процедур × средний расход на процедуру + 15–20% резерв. Резерв нужен на внеплановые записи, повторное охлаждение инструментов и списание кусков, которые сломались при выдаче. Если остаток на конец смены меньше 1 кг, на следующий день обычно оформляют срочную подвозку.

Учёт ведут по трём цифрам: приход, расход, остаток. Для контроля удобно фиксировать не килограммы, а упаковки и вес каждой вскрытой единицы. Это позволяет быстро видеть, где возник перерасход — в кабинетах, на барной зоне или при хранении.

  • Фиксировать вес партии при получении.
  • Отмечать вскрытие каждой упаковки.
  • Списывать лёд по факту использования, а не по плану.
  • Раз в неделю сверять остаток с журналом.
  • Отдельно учитывать лёд для процедур и лёд для напитков.
Поток клиентовРекомендуемый запас на день
1–3 процедуры1–2 кг
4–8 процедур2–4 кг
9–15 процедур4–7 кг
Больше 15 процедурот 7 кг

Ошибки, из-за которых лёд приходится списывать

Самая частая ошибка — хранение рядом с открытой косметикой, масками, маслами и антисептиками. Лёд быстро впитывает запахи, после этого его нельзя использовать на коже и в напитках. Вторая ошибка — хранение в морозильной камере с частыми открываниями дверцы: при скачках температуры на поверхности появляется иней, лёд теряет форму и смерзается.

Нельзя смешивать партии разного дня в одном контейнере без маркировки. Нельзя брать лёд руками без перчаток, ставить открытую тару возле батареи, окна или сушильного оборудования. Нельзя использовать лёд с выраженным матовым налётом, трещинами или следами подтаивания по краям. Если лёд простоял вне морозильника больше 20–30 минут, его лучше списать.

Для салона это снижает риск жалоб и повторных закупок. Для клиники — ещё и вопрос санитарного контроля: любая небрежность в обращении с холодовым расходником фиксируется быстрее, чем ошибка в обычных материалах.

  • Не хранить рядом с пахучими средствами.
  • Не открывать контейнер без необходимости.
  • Не смешивать старую и новую партию.
  • Не использовать талую воду повторно.
  • Не держать лёд при комнатной температуре дольше 20–30 минут.

Заказать лёд для салона или клиники

Подберём вид и объём льда под ваши процедуры и настроим удобный график поставок.

Рассчитать стоимость Связаться с нами